JAK NIE PRZYTYĆ NA URLOPIE?

Lato pod wieloma względami to najlepszy okres na odchudzanie. W wysokich temperaturach jemy mniej, mamy większą ochotę na lekkie potrawy, zapominamy na jakiś czas o zawiesistych sosach i rozgrzewających daniach, a warzywa i owoce smakują wspaniale i są tanie jak w żadnej innej porze roku.

Jednak lato to również czas urlopów, wyjazdów, plenerowych spotkań z przyjaciółmi. Podczas wyjazdów pozwalamy sobie na więcej, łatwiej ulegamy pokusom. To w końcu czas na odpoczynek, a nie stresowanie się dietą.

Co zrobić, aby nie przytyć podczas urlopu, a przy tym spróbować nowych smaków i rozkoszować się nieznaną dotąd kuchnią? Jak poradzić sobie z jedzeniem na imprezach, żeby nie zaprzepaścić skutków diety? Jak nadal realizować wypracowane zdrowe nawyki żywieniowe, a przy tym nie narzekać, że „nie mogę, bo jestem na diecie” i nie mieć poczucia winy przy odmawianiu sobie pyszności?

Pamiętaj, zawsze można wybierać zdrowo i smacznie ! Stosuj się do kilku prostych zasad, a nie ominie cię nic z kulinarnych przyjemności podczas urlopu. I nie przywieziesz ze sobą żadnego „nadbagażu”.

Jedz wszystko, ale z głową

Nie musisz rezygnować z wszystkich przysmaków, aby było zdrowo i dietetycznie. Wystarczy zachować umiar. Jeden gofr raz na 2-3 dni nie zaszkodzi, jednak zjedz go tylko z owocami, a nie z bitą śmietaną.

Nad polskim morzem króluje ryba, a do niej frytki. Zrezygnuj z frytek i dobierz więcej warzyw. A jeśli spędzasz cały dzień na plaży zabierz z sobą zdrowe kanapki, batony musli, warzywa i owoce. Frytki z plażowego baru nie będą wtedy takie atrakcyjne.

Gałka lodów śmietankowych lub sorbetu owocowego podczas aktywnego dnia też nie zaszkodzi. O ile będzie to jedna gałka, a nie deser lodowy z bitą śmietaną. Jeśli zależy ci na zdrowiu i ładnej sylwetce częściej wybieraj wartościowe alternatywy – owocowe sałatki, koktajle, smoothie.

Próbuj nowych smaków, jednak wybieraj potrawy, przestrzegając podstawowych zaleceń zdrowej diety.

Podróże to również fantastyczna przygoda kulinarna. Trudno jest zrezygnować z próbowania lokalnych przysmaków. Pamiętaj jednak aby wybierać właściwą obróbkę termiczną. Unikaj więc potraw smażonych i przygotowywanych z dodatkiem nieznanego tłuszczu. Nie musisz jeść tylko drobiu lub chudych ryb. Jednak warzywa do posiłku to podstawa.

Jedz najlepiej 5 posiłków

Regularne posiłki to klucz do redukcji masy ciała, a później jej utrzymania. Z tego nawyku nie rezygnuj nawet podczas urlopu. Zawsze zjedz śniadanie, które dostarczy ci węglowodanów złożonych, np. pieczywo pełnoziarniste lub muesli czy naleśnik z razowej mąki.

Zawsze miej przy sobie owoce i butelkę kefiru, które będą stanowiły dobre drugie śniadanie lub podwieczorek, a nie są kłopotliwe w transporcie, nawet podczas długiej wędrówki.

Słodycz owoców zrekompensuje brak słodkości w diecie i zahamuje chęć np. na batonika. Jedząc je zapewnisz sobie również dowóz witamin i wartościowych składników odżywczych. Zrezygnuj z węglowodanów do kolacji, wybieraj raczej potrawy skomponowane z warzyw, chudego mięsa lub ryb, bądź serów.

Regularne jedzenie spowoduje, że nie będziesz mieć ochoty na podjadanie niezdrowych i wysokokalorycznych produktów.

Uważaj na napoje

Soki z kartonów, cola i inne gazowane napoje, słodzone jogurty pitne, alkohol … To wszystko produkty bardzo kaloryczne. Nie do końca zdajemy sobie z tego sprawę, bo wypicie dwóch szklanek napoju nie daje uczucia sytości. Natomiast kalorii dostarcza co niemiara – nawet ponad 200 ! To prawie tyle co dwie kanapki z wędliną drobiową i warzywami.

Dodatkowo wieczorem często mamy ochotę na alkohol, w końcu wakacyjna atmosfera sprzyja relaksowi. Zamiast kolorowych drinków, które są bombą kaloryczną, wybieraj wytrawne wino. Nie wywoła ono również tak silnej ochoty na przekąski, jak np. piwo! Podczas picia alkoholu pij również wodę. Zapobiegnie ona zatrzymywaniu płynów w organizmie, nieprzyjemnym obrzękom i bólom głowy następnego dnia.

Urlopowy i zdrowy tryb życia

Długo wyczekiwany urlop to czas na dobrą zabawę, odpoczynek, niemyślenie o problemach. Nie dawajmy sobie jednak zielonego światła dla wszystkich zachcianek. Stanięcie na wadze po powrocie z urlopu może wywołać wiele frustracji.

Wystarczy pamiętać o kilku prostych zasadach, by nie musieć zaprzątać sobie głowy zbędnymi kilogramami. Bo w końcu zdrowa dieta to styl życia, a nie wytyczne, które ktoś każe nam realizować. Zatem dostosujmy swój zdrowy tryb życia do wakacyjnych warunków i cieszmy się urlopem !

Sabina Budkiewicz