Zaznacz stronę
CO ZROBIĆ JEŚLI WAGA NIE CHCE SPADAĆ?

CO ZROBIĆ JEŚLI WAGA NIE CHCE SPADAĆ?

Wszyscy, którzy kiedyś próbowali diet odchudzających, znają ten moment, w którym zaczyna się zmęczenie oraz tendencja w popadanie w zły nastrój. Wprawdzie zmienili sposób żywienia, monitorowali ilość dostarczanych kalorii, jednak po początkowej utracie masy ciała,...
PYTANIA Z GABINETU DIETETYKA CZ.2

PYTANIA Z GABINETU DIETETYKA CZ.2

1. Jaką dawkę probiotyku i jaki rodzaj szczepów należałoby zastosować u pacjenta leczonego chemioterapią? Jest to sytuacja klinicznie dość trudna, wymagająca konsultacji indywidualnej pacjenta. Celowe jest wykonanie badania mikroflory i na tej podstawie dobór...
PYTANIA Z GABINETU DIETETYKA CZ.1

PYTANIA Z GABINETU DIETETYKA CZ.1

W gabinecie dietetyka można usłyszeć wiele różnych pytań. Z moich doświadczeń wynika, że niestety spada zaufanie pacjentów do nauk o żywieniu – co jest szczególnie niebezpieczne, gdy tak duży nacisk kładzie się (słusznie) na żywienie oparte na dowodach naukowych....
KUPUJEMY WĘDLINY

KUPUJEMY WĘDLINY

W polskiej tradycyjnej kuchni spory udział mają wędliny. Kupujemy je w dużych ilościach, nie zawsze zastanawiając się nad ich właściwym wyborem. O czym warto wiedzieć przy zakupie wędlin ? Wszystko zależy od tego co chcemy kupić – wędlinę zapakowaną w postaci kawałków...
DLACZEGO MIĘSO JEST TAKIE TANIE?

DLACZEGO MIĘSO JEST TAKIE TANIE?

Tanie mięso, zwłaszcza drobiowe i wieprzowe kupujemy na potęgę. Nie zastanawiamy się nad tym, dlaczego jest ono takie tanie, choć koszty jego produkcji podobno z roku na rok rosną. Sekrety produkcji Za większością mięsa, jakie możemy kupić zwłaszcza w supermarketach,...