utworzone przez Biuro | paź 29, 2020 | Porady Dietetyka
1. Jaką dawkę probiotyku i jaki rodzaj szczepów należałoby zastosować u pacjenta leczonego chemioterapią? Jest to sytuacja klinicznie dość trudna, wymagająca konsultacji indywidualnej pacjenta. Celowe jest wykonanie badania mikroflory i na tej podstawie dobór...
utworzone przez Biuro | paź 29, 2020 | Porady Dietetyka
W gabinecie dietetyka można usłyszeć wiele różnych pytań. Z moich doświadczeń wynika, że niestety spada zaufanie pacjentów do nauk o żywieniu – co jest szczególnie niebezpieczne, gdy tak duży nacisk kładzie się (słusznie) na żywienie oparte na dowodach naukowych....
utworzone przez Biuro | paź 29, 2020 | Porady Dietetyka, zdrowie od kuchni
W polskiej tradycyjnej kuchni spory udział mają wędliny. Kupujemy je w dużych ilościach, nie zawsze zastanawiając się nad ich właściwym wyborem. O czym warto wiedzieć przy zakupie wędlin ? Wszystko zależy od tego co chcemy kupić – wędlinę zapakowaną w postaci kawałków...
utworzone przez Biuro | paź 29, 2020 | Porady Dietetyka, żywność i suplementy
Tanie mięso, zwłaszcza drobiowe i wieprzowe kupujemy na potęgę. Nie zastanawiamy się nad tym, dlaczego jest ono takie tanie, choć koszty jego produkcji podobno z roku na rok rosną. Sekrety produkcji Za większością mięsa, jakie możemy kupić zwłaszcza w supermarketach,...
utworzone przez Biuro | paź 29, 2020 | Naturalne metody leczenia, Porady Dietetyka, żywność i suplementy
Podczas wywiadu żywieniowego moi pacjenci często wskazują na bardzo osobliwy ból: intensywny, który dotyczy zwłaszcza łydek, ale szybko rozchodzi się też na całą nogę. Zazwyczaj taki skurcz przechodzi bez śladu po kilkudziesięciu sekundach. Wydaje się więc, że to nic...
utworzone przez Biuro | paź 29, 2020 | Porady Dietetyka, zdrowie od kuchni
Zmarnowana żywność to surowce i produkty wytworzone na cele konsumpcyjne, które nie zostały spożyte przez człowieka. Oczywiście nie dotyczy to części niejadalnych produktów takich jak np. kości czy ości. Statystyki mówią, że: 1/3 żywności wyprodukowanej na świecie...
