utworzone przez Biuro | paź 30, 2020 | Porady Dietetyka, Zdrowie Seniora
Słoneczna i upalna pogoda dla większości z nas jest wymarzona na lato. Jednak dla osób starszych to poważne zagrożenie. Zbyt wysoka temperatura zakłóca pracę układu krążenia i oddechowego oraz układu trawiennego. Organizm uruchamia wtedy szereg tzw. reakcji...
utworzone przez Biuro | paź 30, 2020 | Porady Dietetyka, żywność i suplementy
W tym artykule znajdziesz kilka praktycznych wskazówek, jak skończyć z uzależnieniem od cukru i słodkiego smaku. Zacznij od poznania wszystkich źródeł cukru, widocznego na pierwszy rzut oka i ukrytego, po które sięgasz na co dzień. Źródła cukru: cukier dodawany do...
utworzone przez Biuro | paź 30, 2020 | Porady Dietetyka, żywność i suplementy
Kiedy zrozumiemy mechanizmy odpowiadające za uzależnienie od cukru, będziemy w stanie zmienić swoje przyzwyczajenia i zacząć stosować dobre „narkotyki”, aby go zastąpić. Wymaga to silnej woli i cierpliwości, ale jeśli wytrwamy w swoich staraniach, to zobaczymy, że...
utworzone przez Biuro | paź 30, 2020 | Porady Dietetyka, zdrowie od kuchni, żywność i suplementy
Cukier działa na mózg jak narkotyk. Uruchamia też mechanizmy uzależnienia bardzo zbliżone do mechanizmów uzależnienia od tytoniu czy alkoholu. Dziś postaram się wyjaśnić, w jaki sposób cukier przejmuje kontrolę nad naszym mózgiem. Czym jest noradrenalina?...
utworzone przez Biuro | paź 30, 2020 | Porady Dietetyka, zdrowie od kuchni
W tym miejscu bardzo często pisałam o tym, że warto jeść ryby. Osobiście miałam taki okres w życiu, że jadałam je niemalże codziennie. Kiedy jednak okazało się, że mój poziom kwasu moczowego we krwi niebezpiecznie się podwyższył – ograniczyłam ich jedzenie do kilku...
utworzone przez Biuro | paź 30, 2020 | cukrzyca, Porady Dietetyka, Profilaktyka i leczenie chorób
Materiał przedstawiony w poprzednim artykule to zaledwie zarys zasad funkcjonowania IG. Wystarczy zapamiętać, że po spożyciu posiłku o wysokim IG natychmiastowy skok a następnie gwałtowny spadek glikemii pobudza wydzielanie insuliny będącej hormonem odpowiedzialnym za...
utworzone przez Biuro | paź 30, 2020 | cukrzyca, Porady Dietetyka, Profilaktyka i leczenie chorób
W tym miejscu pisałam już o indeksie glikemicznym (IG) w kontekście ogólnego stanu zdrowia. Tym razem postaram się wyjaśnić jego rolę w sytuacji gdy chcemy zgubić lub utrzymać stałą masę ciała. Produkty/potrawy żywnościowe charakteryzujące się identyczną...
utworzone przez Biuro | paź 30, 2020 | Porady Dietetyka, Profilaktyka i leczenie chorób
Wiele osób zapewne słyszało o tzw. równowadze kwasowo-zasadowej ale pojęcie to nie dla wszystkich jest do końca zrozumiałe. Co więc warto o niej wiedzieć, zwłaszcza w kontekście nadwagi i otyłości? To, czy i w jakim stopniu dana substancja jest kwasowa czy zasadowa...
utworzone przez Biuro | paź 29, 2020 | Porady Dietetyka
Wszyscy, którzy kiedyś próbowali diet odchudzających, znają ten moment, w którym zaczyna się zmęczenie oraz tendencja w popadanie w zły nastrój. Wprawdzie zmienili sposób żywienia, monitorowali ilość dostarczanych kalorii, jednak po początkowej utracie masy ciała,...
utworzone przez Biuro | paź 29, 2020 | Porady Dietetyka
1. Jaką dawkę probiotyku i jaki rodzaj szczepów należałoby zastosować u pacjenta leczonego chemioterapią? Jest to sytuacja klinicznie dość trudna, wymagająca konsultacji indywidualnej pacjenta. Celowe jest wykonanie badania mikroflory i na tej podstawie dobór...
