utworzone przez Biuro | paź 25, 2020 | Porady Dietetyka, zdrowie od kuchni
KOKTAJL OWOCOWY Leczenie chorób nowotworowych obarczone jest wieloma skutkami ubocznymi. Wśród dolegliwości, które chorzy odczuwają, są m.in. zaburzenia w pracy przewodu pokarmowego. Dietetycy polecają koktajle owocowe lub warzywne łagodzące przykre dolegliwości ze...
utworzone przez Biuro | paź 25, 2020 | Porady Dietetyka, zdrowie od kuchni
BULION DROBIOWY To w zasadzie rosół. Albo podstawa każdej aromatycznej zupy. SKŁADNIKI na 4-6 porcji: 1 kg drobiu: kury, kurczaka, skrzydełek, udek lub korpusów 3 marchewki 2 pietruszki kawałek selera cebula ząbek czosnku pęczek świeżych ziół: natki pietruszki,...
utworzone przez Biuro | paź 23, 2020 | Naturalne metody leczenia, Porady Dietetyka, zdrowie od kuchni, żywność i suplementy
Inulina (łac. inulinum) – jest to polisacharyd zbudowany z ok. 30-35 cząsteczek monocukrów połączonych wiązaniami β-2,1-glikozydowymi w nierozgałęziony łańcuch. Należy do fruktanów i jest prebiotykiem. Występowanie i rola biologiczna Rośliny wytwarzające inulinę, to...
utworzone przez Biuro | paź 8, 2020 | cukrzyca, Porady Dietetyka, zdrowie od kuchni, żywność i suplementy
Ostatnio pojawił się na chojnickim rynku „chleb IG”. Cóż takiego zawiera ten chleb, że zaleca się go szczególnie cukrzykom? Temat indeksu glikemicznego (IG) jest mi szczególnie bliski, ponieważ kilka lat temu pisałam pracę dyplomową na temat jego zastosowania w...